Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Shiitakepilze, getrocknet
- 200 g Wasser und mehr zum Einweichen
- 50 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (5 cm)
- 100 g neutrales Öl
- 300 g Hackfleisch, gemischt
- 200 g süße Bohnenpaste (siehe Tipp)
- 15 g Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
- 1 TL Chilipulver
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 1156 kJ / 276.1 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 1.3 g
Alternative recipes
Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch
3小時 40 分
Hähnchen-Pilz-Eintopf (小鸡炖蘑菇)
1小時
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45 分
Rinder-Champignon-Ragout mit Silberzwiebeln
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1小時 10 分
Fisch in chinesischer Sauerkrautsuppe (酸菜鱼)
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Rindfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln (马铃薯炖牛肉)
1h 40 min
Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch
3小時 40 分
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Asiatisches Shiitake-Gemüse
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Glasnudeln mit Hackfleisch (蚂蚁上树)
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