Compatible versions
Salada de peru e pera com molho de iogurte e coentros
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g coentros
- 1 lima (raspa e sumo)
- 2 pitada de sal
- 2 pitada de pimenta
- 150 g iogurte grego natural
- 20 g azeite
- 1 dente de alho
- 5 g gengibre
- 120 g cebola roxa
- 500 g bifes de peru cortados em tiras finas
- 1 c. sopa de molho de soja
- 1 c. chá de açúcar amarelo
- ½ c. chá de piripíri (optional)
- 150 g rúcula
- 1 pera cortada em lâminas finas
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 966 kJ / 238 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Frango com mel e mostarda e puré de couve-flor
50min
Frango com molho de mostarda e mel e puré com bacon
1h
Rolos de peito de peru com recheio de queijo
40min
Cuscuz com limão, frango e mel
25min
Peru festivo
30min
Sopa fria de pêssego e cenoura
1h 45min
Salada de pescada com molho de manga
35min
Rolos de peru com recheio de queijo e arroz
1h
Wraps de frango e ananás
30min
Frango com caju e ananás
30min
Bifes com molho de amendoim e arroz basmati
40min
Strogonoff de peru com molho de café
25min