Salmão ao vapor com arroz de gengibre e couve marinada

Salmão ao vapor com arroz de gengibre e couve marinada

4.2 10 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

8 doses

Ingredients

filetes de salmão
600 g
sal
2 c. chá de
pimenta
1 pitada de
laranja (raspa e sumo)
1
couve roxa cortada em pedaços
300 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
25 g
manjerona só as folhas
3 pés de
azeite
60 g
água
1200 g
molho de soja
20 g
gengibre em pó
1 c. chá de
cardamomo em pó
½ c. chá de
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
arroz agulha
300 g
Sementes de papoila q.b. p/ polvilhar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 32 g

Calories 3532 kJ / 845 kcal

Fat 49 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 67 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Janeiro 2019 30 Recipes
Portugal

You might also like...

Dourada ao vapor com salada de batata

35 min

Espetadas de peixe com legumes a vapor e molho de pepino

45 min

Filetes de peixe em papelote com pak-choi

40 min

Peru e legumes em frasco com arroz

1 h 10 min

Peito de galo em papelote, manteiga de ervas e gengibre com jardineira

50 min

Robalo com lentilhas

1 h 35 min

Salada de quinoa com tomate e espinafres

25 min

Salmão com bulgur e molho de manga verde

35 min

Arroz de coelho e espinafres

40 min

Salmão ao vapor com salada de bulgur e molho de iogurte

45 min

Robalo a vapor com molho de lima

35 min

Peixe ao vapor com legumes e sopa

40 min