Compatible versions
Salmão ao vapor com arroz de gengibre e couve marinada
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g filetes de salmão
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 laranja (raspa e sumo)
- 300 g couve roxa cortada em pedaços
- 25 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 3 pés de manjerona, só as folhas
- 60 g azeite
- 1200 g água
- 20 g molho de soja
- 1 c. chá de gengibre em pó
- ½ c. chá de cardamomo em pó
- 1 c. chá de caldo de legumes caseiro
- 300 g arroz agulha
- Sementes de papoila q.b. p/ polvilhar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3532 kJ / 845 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 67 g
- Fat
- 49 g
- Fibre
- 5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Papelotes de salmão com cuscuz com tomate seco
35min
Salmão ao vapor com puré de cenoura
40min
Arroz com salmão a vapor
30min
Salmão com batata nova e legumes de verão
35min
Salmão ao vapor com salada de bulgur e molho de iogurte
45min
Salmão com salada de lentilhas, pimentos e abacate
2h
Salmão com legumes a vapor
40min
Papelotes de pescada com legumes verdes
30min
Salmão a vapor com molho agridoce
40min
Pescada cozida com cebolada de cogumelos
40min
Filetes de perca em cesto de alface com molho de feta e limão
35min
Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce
30min