Devices & Accessories
Funghi champignon ripieni
Prep. 20 min
Total 1 h 5 min
4 porzioni
Ingredients
-
40 g di mandorle pelate non salate
Ripieno
-
20 g di burro
-
30 g olio extravergine di oliva
-
60 g di scalogno
-
1 spicchio di aglio
-
1 uovo
-
10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
1 - 1 ½ cucchiaini rasi di sale fino a piacere
-
1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato a piacere
-
700 g di funghi champignon freschi, puliti, i gambi e le cappelle separati
-
600 g di acqua
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
8 g
Calories
893 kJ /
216 kcal
Fat
19 g
Carbohydrates
2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Verdure ripiene
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Sgombri all'agro
1 h 45 min
Champignon ripieni al forno
1 h
Contorno di funghi cremosi
35 min
Polpette di funghi
1 h
Funghi e provolone in cocotte (per 2 persone)
40 min
Funghi ripieni Gorgonzola e noci
1 h
Verza ripiena di champignon e salsa ai funghi porcini
1 h 30 min
Caponata alla catanese
1 h
Polpette di funghi alla siciliana
50 min
Carciofi ripieni
50 min
Funghi sott'olio con peperoncini e menta
45 min
Melanzane ripiene
1 h 30 min