Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Vanilleschote, davon das Mark ausgekratzt
- 400 g Mehl und etwas mehr zum Ausstäuben und Bearbeiten
- 200 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 1 TL Salz
- 1 Ei (Kl. M)
- 30 g Wasser, eiskalt
- 1000 g Birnen, geschält, geviertelt, entkernt
- 30 g Zitronensaft
- 250 g Preiselbeerkompott
- 30 g Rohrzucker, brauner
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1180 kJ / 282 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 13 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Johannisbeer-Baiser-Kuchen
1h 50min
Birnenkuchen alla Toscana
3h 20min
Frei geformte Aprikosen-Blaubeer-Tarte
3h
Mandel-Exoten-Kuchen
50min
Aprikosen-Tarte
4小時
Kirsch-Clafoutis
30min
Marokkanischer Gugelhupf
1h 35min
Aprikosen-Schmand-Tarte
1小時 10 分
Pflaumenstreifen mit Streuseln
2h 10min
Mohn-Birnen-Kuchen
3h
Apfel-Walnuss-Kuchen
1小時 30 分
Zitronen-Frischkäse-Tarte
5小時 45 分