Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Basilikum-Apfel-Tarte
Prep. 20 min
Total 2 h 40 min
12 Stücke
Ingredients
Hefeteig
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Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten50 g
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Milch100 g
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Zucker20 g
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Hefe (10 g)¼ Würfel
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Mehl300 g
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Ei1
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Salz1 Prise
Füllung und Fertigstellung
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Rosinen40 g
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30 g ApfelsaftRum30 g
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Äpfel in Spalten (1 cm)1000 g
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Zitrone unbehandelt, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
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brauner Zucker150 g
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Basilikum abgezupft3 Stängel
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Mandeln150 g
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Paniermehl3 EL
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Eigelb1
-
Sahne2 EL
Nutrition per 12 Stücke
Calories
4275 kcal /
17894 kJ
Protein
82 g
Fat
169 g
Carbohydrates
557 g
Fibre
58.6 g
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