Compatible versions
Puerros con langostinos en salsa de verde de cebolleta
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de agua
- 6 puerros cortados en trozos grandes (6-8 cm)
- 150 g de cebolleta recta en trozos
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) y algo más para espolvorear
- 75 g de aceite de oliva
- 30 g de harina
- 50 g de vino blanco
- 400 g de caldo de pescado
- 300 g de langostinos crudos medianos pelados
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1015 kJ / 243 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 14.1 g
- Fat
- 13.5 g
- Fibre
- 5.3 g
In Collections
Alternative recipes
Emulsión de marmitako negro con rape
40 min
Congrio con garbanzos a la marinera
45 min
Pescadilla con langostinos en salsa
30 min
Merluza con gambas en salsa de puerros
30 min
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50 min
Risotto de gambones y calabacín
25 min
Pimientos riojanos rellenos de gulas con salsa de tinta
30 min
Salteado de escarola con puerros
20 min
Espárragos blancos frescos gratinados
1h
Setas de cardo con gambas
40 min
Espárragos blancos frescos guisados con huevos de codorniz
40 min
Cardo a la cerveza
25 min