Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Maionese allo zenzero
- 250 g olio di semi di girasole
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di aceto di vino bianco
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di zenzero in polvere
- 1 pizzico di curry in polvere
- 1 pizzico di curcuma in polvere
Fesa di tacchino
- 1 spicchio di aglio
- 1 cucchiaio di sale grosso
- 1 cucchiaino colmo di curry in polvere
- 600 g di fesa di tacchino senza pelle
- 300 g di patate pelate e a tocchetti (2 cm circa)
- 500 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 538 kcal / 2251 kJ
- Protein
- 26.4 g
- Fat
- 44 g
- Carbohydrates
- 9.1 g
- Fibre
- 0.7 g
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