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Sorbet à la quetsche et tuiles à la pistache
Prep. 20 min
Total 45 min
6 portions
Ingredients
Les tuiles à la pistache
-
125 g de pistaches, décortiquées et non salées
-
120 g de sucre en poudre
-
2 blancs d'œufs
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25 g de beurre
-
70 g de farine de blé
Le sorbet à la quetsche
-
50 g de sucre en poudre
-
1 blanc d'œuf
-
600 g de quetsches surgelées
Nutrition per 1 portion
Calories
372.2 kcal /
1569.2 kJ
Protein
8 g
Fat
13.3 g
Carbohydrates
54.5 g
Fibre
4.8 g
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