Glace rhubarbe, romarin et estragon

Glace rhubarbe, romarin et estragon

3.0 6 rating

Prep. 20min

Total 14 h

1 bocal

Ingredients

La veille

1000 g de rhubarbe coupées en tronçons (2-3 cm)
200 g de sucre roux

Le jour même

1 branche feuilles de romarin frais
1 c. à café d'estragon frais
1 blanc d'œuf

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bocal

Sodium 172 mg

Protein 12 g

Calories 4298 kJ / 1015 kcal

Fat 2 g

Fibre 25 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 2019 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°19 40 Recipes
France

You might also like...

Glace concombre groseille

Glace concombre groseille

2 h 15min

Flan de petit-suisse aux mirabelles

Flan de petit-suisse aux mirabelles

1 h 5min

Velouté de betteraves à la mousse de raifort

Velouté de betteraves à la mousse de raifort

5 h

Compote de rhubarbe

Compote de rhubarbe

1 h 5min

Menu petit prix : Velouté de céleri-rave au lait de coco

Menu petit prix : Velouté de céleri-rave au lait de coco

35min

Sorbet à la quetsche et tuiles à la pistache

Sorbet à la quetsche et tuiles à la pistache

45min

Liqueur de cassis

Liqueur de cassis

1440 h

Crème glacée à la rhubarbe

Crème glacée à la rhubarbe

2 h 35min

Salade gourmande de céleri et carotte

Salade gourmande de céleri et carotte

40min

Tarte à la rhubarbe meringuée

Tarte à la rhubarbe meringuée

14 h 15min

Soupe de quetsches et glace à la cannelle

Soupe de quetsches et glace à la cannelle

12 h 45min

Confiture fraise-rhubarbe à la cardamome

Confiture fraise-rhubarbe à la cardamome

24 h