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Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
Prep. 10 min
Total 45 min
6 raciones
Ingredients
-
dientes de ajo2
-
de pimiento verde50 g
-
de cebolla50 g
-
de puerro en rodajas50 g
-
de tomate triturado en conserva2 cucharadas
-
de aceite de oliva50 g
-
de pimentón dulce1 cucharadita
-
de pimienta blanca molida1 pellizco
-
hoja de laurel seca1
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de acelgas en trozos500 g
-
de agua650 g
-
de calabaza en trozos pequeños200 g
-
de bacalao en salazón remojado y desalado200 g
-
de garbanzos cocidos (en conserva) (lavados y escurridos)800 g
-
de sal½ cucharadita
Nutrition per 1 ración
Calories
553 kcal /
2313 kJ
Protein
32.8 g
Fat
17 g
Carbohydrates
67.3 g
Fibre
21 g
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