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Bacalao con chirlas
Prep. 20 min
Total 45 min
4 raciones
Ingredients
-
dientes de ajo5 - 6
-
de aceite de oliva50 g
-
de vino blanco100 g
-
de agua300 g
-
de chirlas frescas250 g
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lomos de bacalao desalado (180-200 g c/u)4
-
de pimiento rojo en juliana70 g
-
de leche50 g
-
de perejil fresco picado1 cucharada
Nutrition per 1 ración
Calories
305 kcal /
1276 kJ
Protein
38.96 g
Fat
15.35 g
Carbohydrates
2.84 g
Fibre
0.44 g
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