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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pain de saumon et poireau
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
8 parts
Ingredients
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
900 g de blancs de poireau coupés en rondelles
-
15 g de beurre et un peu pour le moule
-
20 g d'eau
-
20 g de vinaigre balsamique
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
40 g de farine de blé complet et un peu pour le moule
-
1 yaourt à 0% m.g.
-
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
-
2 œufs
-
300 g de saumon fumé taillé en lanières
-
2 c. à café d'aneth frais ciselé
Nutrition per 1 part
Calories
155.9 kcal /
651.5 kJ
Protein
12.6 g
Fat
7.4 g
Carbohydrates
9.8 g
Fibre
2.1 g
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