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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pizza ai peperoni
Prep. 10 min
Total 1 h 55 min
4 porzioni
Ingredients
Impasto
-
di acqua220 g
-
di zucchero1 cucchiaino
-
2 cucchiaini di lievito seccodi lievito fresco20 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
400 g di farina per pizzadi farina manitoba400 g
-
di sale1 cucchiaino
Farcitura
-
di mozzarella a pezzi (3-4 cm)200 g
-
di cipollotti a pezzi60 g
-
di peperoni gialli e rossi puliti, in falde350 g
-
di pomodori senza semi, in quarti400 g
-
di aglio1 spicchio
-
di sale1 ½ cucchiaini
-
di pepe macinato1 pizzico
-
di olio extravergine di oliva2 cucchiai
-
di basilico fresco5 - 7 foglie
Nutrition per 1 porzione
Calories
638 kcal /
2669 kJ
Protein
23 g
Fat
24 g
Carbohydrates
88 g
Fibre
6 g
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