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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sugo alla bolognese vegano
Prep. 20 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
cipolla tagliata a metà1
-
spicchio di aglio1
-
di carote tagliate a pezzi400 g
-
di olio di oliva20 g
-
di polpa di pomodoro a pezzi800 g
-
di soia in granuli non ammollata125 g
-
di acqua100 g
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di concentrato di pomodoro90 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di paprica piccante½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato fresco½ cucchiaino
-
di zucchero1 cucchiaino
-
di maggiorana secca o fresca1 cucchiaino
-
di basilico secco o fresco, finemente tritato1 ½ cucchiaino
-
di cannella2 pizzichi
Nutrition per 1 porzione
Calories
251 kcal /
1053 kJ
Protein
20 g
Fat
8 g
Carbohydrates
21 g
Fibre
11.4 g
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