Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tartare di carne
Prep. 10 min
Total 30 min
6 porzioni
Ingredients
-
500 g di controfiletto di manzo tagliato a cubetti (circa 4 x 4 cm)
-
250 g di cipollotti tagliati a metà (circa. 3 gambi)
-
100 g di cetriolini sott'aceto sgocciolati
-
2 uova sode
-
1 cipolla tagliata a metà (circa 150-200 g)
-
2 rametti di prezzemolo fresco solo le foglie
-
2 rametti di cerfoglio fresco solo le foglie
-
4 foglie di dragoncello, fresco
-
20 g di succo di limone, spremuto fresco
-
80 g di ketchup
-
1 cucchiaio di salsa Worcestershire (optional)
-
3 cucchiai di capperi sott'aceto
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
21.3 g
Calories
670 kJ /
160 kcal
Fat
5.8 g
Fibre
1.2 g
Carbohydrates
5.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Meno di 400 calorie
10 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Riso casimiro
45 min
Brodo di verdure per fondue chinoise
45 min
Salse 4 in 1 per fondue chinoise
No ratings
Birchermüesli
1 h 10 min
Dip di tonno
5 min
Condimento alla senape e aceto balsamico
10 min
Salsa per insalata ai semi di zucca
10 min
Spiedini di tacchino
1 h
Maccheroni dell'alpigiano
45 min
Knöpfli
50 min
French Dressing
15 min
Mousse al Toblerone®
3 h 10 min