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Fondant
Prep. 5 min
Total 1 h 10 min
600 g
Ingredients
-
4 feuilles de gélatine
-
25 g d'eau
-
500 g de sucre
-
½ c. à café d'extrait de vanille, naturel1 c. à café de sucre vanillé, maison
-
50 g de sirop de glucose50 g de miel d'acacia
-
sucre glace pour saupoudrer
Difficulty
easy
Nutrition per 100 gramme
Protein
1.1 g
Calories
1469 kJ /
351 kcal
Fat
0 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
92.4 g
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Au plaisir de pâtisser
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