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Crème brûlée

Crème brûlée
3.0 2 ratings
Prep. 20 min
Total 4 h 40 min
4 portions
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Ingredients

  • 60 g de sucre
  • 450 g de lait
  • 2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
  • 1 œuf
  • 200 g de crème entière, froide

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Calories 339 kcal / 1407 kJ
Protein 7 g
Fat 23 g
Carbohydrates 27 g

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