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Zander mit Spinat
Prep. 15 min
Total 30 min
2 Portionen
Ingredients
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Zwiebel halbiert1
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Knoblauchzehe1
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Olivenöl3 EL
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Butter weich1 TL
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Blattspinat, TK aufgetaut, leicht ausgedrückt400 g
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Cherry-Tomaten halbiert200 g
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Zucker1 Prise
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Salz1 TL
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Pfeffer4 Prisen
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Kichererbsen (Abtropfgew. 425 g), abgetropft1 Dose
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Zanderfilet, ohne Haut (à 150 g)2 Stücke
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Kreuzkümmel, gemahlen2 Prisen
Nutrition per 1 Portion
Calories
645 kcal /
2709 kJ
Protein
51 g
Fat
24 g
Carbohydrates
45 g
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