Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Bund glatte Petersilie, abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
- 40 g Haselnüsse
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Olivenöl
- 350 g Brokkoliröschen
- 2 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 500 g Wasser
- 1 Zitrone, Bio, 1 TL Schale abgerieben, 20 g Saft ausgepresst
- 2 Prisen Pfeffer
- 10 g Butter
- 2 Forellenfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 125 g)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2110 kJ / 503 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 35 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Lachs mit Blumenkohlpüree
40min
Hähnchen mit Apfel-Sellerie-Püree und Kürbisgemüse
40min
Reissalat mit Lachs und Pak Choi
45min
Kabeljau mit Blumenkohlpüree
50min
Zander mit Gemüse-Kruste auf Blumenkohlpüree
40min
Gemüsenudeln mit Thunfischsauce
35min
Gemüsenudeln mit Lachssauce
40min
Kabeljau mit Hirse und Pfirsichsauce
30min
Garnelen-Bohnen-Frittata
45min
Brunnenkressesalat mit Hüftsteak-Tagliata
50min
Lachs-Garnelen-Spieße auf Rote Bete und Möhrenpüree
50min
Seelachs auf Curry-Grünkohl
45min