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Granchio ripieno
Prep. 45 min
Total 1 h 10 min
4 porzioni
Ingredients
-
4 granchi (granciporro) cotti
-
100 g di pane raffermo
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100 g di latte
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1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline
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150 g di cipolla dorata a pezzi
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4 spicchi di aglio
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30 g di olio di oliva
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100 g di pancetta a cubetti
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1 limone il succo spremuto fresco
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4 pizzichi di sale
-
1 peperoncino piccante fresco senza semi, tritato
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4 cucchiaini di pangrattato
Nutrition per 1 porzione
Calories
418 kcal /
1747 kJ
Protein
40.5 g
Fat
17 g
Carbohydrates
25.8 g
Fibre
2.8 g
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