Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Buchweizen
- 50 g Zucker
- 2 TL Tonkabohnen-Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 250 g Dinkelmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 150 g Butter, kalt, in Stücken
- 1 Ei (Größe M)
- 100 g Pistazien, ungesalzen, geschält und 2 EL für die Dekoration (siehe Variation)
- 250 g Wasser
- 100 g weiße Schokolade, in Stücken
- 3 TL Tonkabohnen-Vanillezucker (siehe Hintergrundinfo)
- 30 g Maisstärke
- 2 Pfirsiche
- 4 - 5 Marillen
- 100 g Kirschen
- Staubzucker zum Bestreuen
- Lavendelblüten zur Dekoration (optional)
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1712 kJ / 409 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 43 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 4 g
Alternative recipes
Apfelstrudel mit Vanillesauce
1h 10 min
Mürbeteig
5min
Biskuit
1小時 50 分
Mürbeteig
5min
Mürbeteig
2小時 5 分
Biskuit
1h 30 min
Dinkel-Sauerteigbrot
20h
Biskuit-Rolle mit Nektarinen-Himbeer-Füllung
5小時
Süßer Mürbeteig
1小時 50 分
Rührkuchen mit Obst
1h
Birnen-Mürbeteig-Strudel
3h 15min
Basis-Hefeteig für süßes Gebäck
2h