Dado di pesce

Dado di pesce

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Prep. 30 min

Total 1 h 40 min

1 vasetto

Ingredients

300 g di gamberi crudi freschi
200 g di filetti di merluzzo a pezzi (2-3 cm)
200 g di filetti di branzino a pezzi (2-3 cm)
150 g di sale grosso
30 g di vino bianco
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate

Nutrition per 1 vasetto

Calories 497 kcal / 2079 kJ

Protein 87.1 g

Fat 14.9 g

Carbohydrates 3.9 g

Fibre 0.4 g

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