Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Quiche carotte-cumin
Prep. 10 min
Total 1 h
6 parts
Ingredients
La pâte brisée au cumin
-
75 g de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour le moule
-
150 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
1 c. à café de graines de cumin
-
½ c. à café de sel
-
50 g d'eau
La garniture
-
500 g de carottes coupées en tronçons
-
20 g de beurre doux
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de graines de carvi
-
½ c. à café de graines de cumin
-
150 g de lait entier
-
1 œuf
-
70 g de parmesan râpé
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Protein
9.7 g
Calories
1278 kJ /
305 kcal
Fat
18.5 g
Fibre
3.2 g
Carbohydrates
25 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Quiche aux carottes à la noix de coco
2 h
Tarte de Savoie au chou
1 h 30 min
Quiche aux oignons verts et aux radis
1 h
Tarte croustillante carotte et courgette
1 h
Crumble de légumes, pistaches et noisettes
1 h
Quiche épaisse carotte-panais-noisettes
1 h 30 min
Cake aux carottes, persil et chèvre
1 h 10 min
Quiche à la courge musquée de Provence
1 h 10 min
Quiche de carotte au thon
1 h
Cake au potimarron, beaufort et pavot
1 h 45 min
Gratin de carotte aux épices et au parmesan
1 h 5 min
Flan de patate douce
40 min