Taboulé de quinoa

Taboulé de quinoa

4.1 100 rating

Prep. 15 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

800 g d'eau froide
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
150 g de quinoa
1 de citron jaune non traité zeste et jus
1 gousse d'ail
70 g d'oignons nouveaux
10 g de feuilles de persil frais
5 g de feuilles de menthe
30 g d'huile d'olive extra vierge
400 g de tomates mondées et coupées en quatre
400 g de concombre coupé en tronçons

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 27 g

Calories 4458 kJ / 1077 kcal

Fat 50 g

Carbohydrates 132 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Salades et entrées printemps-été 11 Recipes
France

You might also like...

Taboulé de quinoa

Taboulé de quinoa

35 min

Lentilles en salade

Lentilles en salade

1 h

Risotto de quinoa à la provençale

Risotto de quinoa à la provençale

30 min

Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza

Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza

25 min

Salade de quinoa aux légumes croquants

Salade de quinoa aux légumes croquants

30 min

Salade de quinoa et poulet

Salade de quinoa et poulet

55 min

Salade de légumineuses à la grecque

Salade de légumineuses à la grecque

35 min

Salade de quinoa aux crevettes

Salade de quinoa aux crevettes

30 min

Salade au quinoa, raisin et fromage

Salade au quinoa, raisin et fromage

45 min

Salade de quinoa aux herbes et à la feta

Salade de quinoa aux herbes et à la feta

35 min

Salade d'hiver

Salade d'hiver

35 min

Salade de lentilles vertes

Salade de lentilles vertes

45 min