Gnocchis de butternut

Gnocchis de butternut

3.4 136 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 35 min

4 portions

Ingredients

300 g de courge butternut
750 g d'eau
300 g de farine et un peu pour fariner
2 jaunes d'œufs
½ c. à café bombée de sel
2 pincées de noix de muscade en poudre
100 g de beurre demi-sel
poivre moulu
50 g de parmesan fraîchement râpé
1 pincée de romarin frais

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 15 g

Calories 2311 kJ / 553 kcal

Fat 58 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix N°1 Sur les étals 14 Recipes
France

You might also like...

Curry de lotte au lait de coco et petits légumes

1 h 35 min

Galettes de chou-fleur au cumin

35 min

Cake épinard-ricotta

55 min

Velouté de patate douce au lait de coco, volaille sauce poulette et papillote de poires au chocolat

45 min

Polenta aux champignons et à la mozzarella

30 min

Cake au potimarron, beaufort et pavot

1 h 45 min

Tagliatelle de courgettes au pesto

20 min

Polenta au beaufort et jambon ibérique

15 min

Salade de lentilles et œuf poché

40 min

Saumon au fenouil et sauce au yaourt

1 h

Quiche carotte-cumin

1 h

Quiche sans gluten poireau-chèvre

1 h 30 min