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Cozze al vino bianco
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
1 scalogno a metà
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1 peperoncino secco piccante
-
40 g di olio extravergine di oliva
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200 g di vino bianco secco
-
300 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
1000 g di cozze fresche pulite
-
1 cucchiaio di prezzemolo tritato congelato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Calories
174 kcal /
728 kJ
Protein
10.4 g
Fat
12.6 g
Carbohydrates
5.2 g
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