Cozze al vino bianco

Cozze al vino bianco

4.7 84 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni

Ingredients

  • 1 scalogno a metà
  • 1 peperoncino secco piccante
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di vino bianco secco
  • 300 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 1000 g di cozze fresche pulite
  • 1 cucchiaio di prezzemolo tritato congelato

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Calories 174 kcal / 728 kJ
Protein 10.4 g
Fat 12.6 g
Carbohydrates 5.2 g

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