Riso integrale al tonno e carciofi

Riso integrale al tonno e carciofi

4.3 30 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni

Ingredients

  • scalogno a metà
    1
  • filetti di acciuga sott'olio
    3
  • di capperi sotto sale dissalati
    10 g
  • di olive taggiasche denocciolate
    10 g
  • peperoncino secco piccante (optional)
    1
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di cuori di carciofo puliti e a metà
    150 g
  • di riso integrale (cottura 18-20 minuti)
    320 g
  • di polpa di pomodoro a pezzi
    100 g
  • di acqua
    610 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di tonno sott'olio sgocciolato
    100 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 399 kcal / 1669 kJ
Protein 19 g
Fat 13 g
Carbohydrates 55 g
Fibre 8 g

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