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Vellutata di verza al vino bianco
Prep. 20 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
-
70 g di cipolla a metà
-
20 g di burro
-
50 g di carote a pezzi
-
150 g di patate a pezzi
-
450 g di verza a fette sottili
-
300 g di vino bianco
-
650 g di acqua
-
2 cucchiaini colmi di dado per brodo di pollo fatto in casa
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato
-
100 g di panna fresca liquida
-
100 g di lonza di maiale affumicata a fette, a listarelle
Nutrition per 1 porzione
Calories
279 kcal /
1167 kJ
Protein
10 g
Fat
16 g
Carbohydrates
11 g
Fibre
4.5 g
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