Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g di bieta a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di patate, pelate ed a pezzi (1 cm)
- 40 g di cipolla a metà
- 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- 600 g di acqua
- 50 g di latte
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 400 g di crostini di pane
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1753 kJ / 419 kcal
- Protein
- 15.4 g
- Carbohydrates
- 78.4 g
- Fat
- 7.1 g
- Fibre
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Vellutata di cavolfiore
50 分
Crema di lattuga e menta
35 分
Vellutata di asparagi
45 分
Vellutata al cavolo viola e kefir
50 分
Vellutata di verza al vino bianco
50 分
Vellutata di broccoli con speck e Asiago
50 分
Vellutata di finocchi e zafferano
50 分
Vellutata di zucchine con feta
50 分
Vellutata di zucchine e zenzero
50 分
Crema di broccoli e porri
45 分
Vellutata di finocchi e carote
35 分
Crema di finocchi
35 分