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Bûche glacée exotique
Prep. 20 min
Total 3 h 30 min
10 tranches
Ingredients
-
150 g de sucre glace maison
-
300 g de litchis épluchés, dénoyautés, coupés en morceaux et préalablement congelés
-
3 blancs d'œufs
-
30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
100 g de macarons (optional) au chocolat
-
300 g de mangue épluchée, dénoyautée, coupée en morceaux et préalablement congelée
-
100 g de macarons (optional) à la pistache
-
300 g d'ananas frais coupé en morceaux et préalablement congelé
Difficulty
easy
Nutrition per 1 tranche
Calories
307 kcal /
1298 kJ
Protein
5 g
Fat
7 g
Carbohydrates
55 g
Fibre
4 g
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