Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mürbeteig
- 100 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 80 g Zucker
- 250 g Mehl
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
Füllung
- 3 Eier, getrennt
- 1 Prise Salz
- 120 g Butter, weich, in Stücken
- 70 g Speisestärke
- 220 g Zucker
- 50 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 750 g Quark, 20% Fett
- 130 g Pflaumenmus
- 400 g Pflaumen, geachtelt, entsteint
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 2084 kJ / 498 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 61 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 1.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Rhabarber-Käse-Kuchen mit Streuseln
1h 20min
Streusel-Mohn-Käsekuchen
7h 15 min
Mohn-Apfel-Käsekuchen
1h 40min
Rhabarber-Käsekuchen
7小時 30 分
Apfelkuchen mit Baiser und Streuseln (Jabłecznik)
1小時 30 分
Runder Apfel-Streusel-Kuchen
2h 30min
Apfelrahmkuchen
1h 50min
Mohn-Kirsch-Streuselkuchen
2小時 20 分
Sauerkirschkuchen
1小時 30 分
Schoko-Kirsch-Käsekuchen
9小時 30 分
Apfel-Käsekuchen
1h 40min
Himbeer-Käsekuchen
8小時