Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Basilikum-Teig
- 30 g Basilikum, abgezupft
- 3 Eier
- 330 g Mehl
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
Füllung und Fertigstellung
- 80 g Parmesan, in Stücken
- 10 - 15 g Brot, in Stücken
- 25 g Butter
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g Spargel, holzige Enden entfernt, in Stücken
- 30 g Garnelen, roh, geschält
- 1 Eigelb
- ¼ TL Pfeffer
- Wasser zum Kochen der Ravioli
- Salz zum Kochen der Ravioli
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2234 kJ / 534 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 60 g
- Fat
- 21 g
In Collections
Alternative recipes
Ravioli mit Spinat und Salbeibutter
1h
Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar
1h 15min
Ravioli mit Ricotta-Käse-Füllung
1小時 30 分
Basilikumpesto
10 分
Mediterranes Ciabatta Stuffing
5min
Geflügelleber-Mousse zu Brioche
2h
Frische Ravioli mit Fischfüllung
2h
Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce
35 分
Ravioli alla napoletana
1h
Spinatkopita mit Gambas und Feta (Griechenland)
1h
Ravioli mit Hackfleisch
1h
Steinpilz-Ravioli
1h 20min