![Minisoufflés au poulet et au fromage Minisoufflés au poulet et au fromage](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D24208FA-D6A0-4153-AAA8-C6E6AAAA1F62/Derivates/C7E3218C-0EF8-4205-9FE3-A8DAA92AA428.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g d'emmental, coupé en morceaux
- 40 g de farine de blé
- 50 g de beurre, et un peu pour le moule
- 400 g de lait
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 œufs, blancs et jaunes séparés
- 200 g de poulet cuit, détaillé en petits dés
- 4 brins d'estragon frais, ciselés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1637.8 kJ / 392.2 kcal
- Protein
- 28.8 g
- Carbohydrates
- 12.2 g
- Fat
- 25.2 g
- Fibre
- 0.5 g
In Collections
Alternative recipes
Roulé au fromage et au jambon
40min
Cake tendre mozza jambon
1h 20min
Muffins ciboulette-jambon fumé
45min
JUIN - Mini-madeleines jambon-roquefort - Bruno Dinel
30min
Petits cakes à la tomate farcie
40min
Minicakes au poulet
35min
Petit soufflé de poulet au curry
1h 4 min
Poulet aux fromage ail et fines herbes, pâtes et champignons
50min
Gratin de gnocchi façon tartiflette
1h
Gratin de poireaux, jambon et mimolette
1h 10min
Soufflé au chèvre et au thym
1h
Gratin de macaronis au poulet
45min