Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel, et 2 pincées pour la crème à la moutarde
- 80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 80 g de moutarde à l'ancienne
- 12 saucisses de Francfort ou de Strasbourg
- 1 œuf, battu
- 50 g de ketchup
- Nutrition
- per 1 morceau
- Calories
- 279.4 kJ / 67.4 kcal
- Protein
- 1.7 g
- Carbohydrates
- 2.9 g
- Fat
- 5.4 g
- Fibre
- 0.2 g
In Collections
Alternative recipes
Feuilletés au beaufort
1h
Pizza étoile
1小時 40 分
Palmiers feuilletés au fromage
1小時 45 分
Minicakes au fromage et aux lardons
40 min
Minitartelettes fines tomates et comté
1h 15min
Miniquiches lorraines
55min
Tourbillon au fromage
2h 30min
Roulés de truite fumée au fromage à tartiner et herbes aromatiques
10 分
Bruschettas jambon fumé, tomate et basilic
15 min
Œufs farcis
30 min
Bouchées au chèvre et chorizo
30 min
Pizza au fromage et aux lardons
1h 30 min