Feuilletés aux saucisses de Francfort et ketchup

Feuilletés aux saucisses de Francfort et ketchup

4.6 50 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h

60 morceaux

Ingredients

200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel et 2 pincées pour la crème à la moutarde
80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
80 g de moutarde à l'ancienne
12 saucisses de Francfort ou de Strasbourg
1 œuf battu
50 g de ketchup

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau

Protein 1.7 g

Calories 279.4 kJ / 67.4 kcal

Fat 5.4 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 2.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisine du placard 10 Recipes
France

You might also like...

Taboulé au poulet

30 min

Salade de l'île de Ré

35 min

Salade piémontaise

50 min

Plateau apéritif de poissons fumés et gressins

3 h

Minitartelettes fines tomates et comté

1 h 15 min

Poisson pané

25 min

Palmiers saumon aneth

40 min

Tomates farcies au thon

35 min

Croque-campagne au comté

40 min

Salade de pâtes au chorizo

35 min

Pizza étoile

1 h 40 min

Samoussas au thon

35 min