Skip to main content Search
Mangold-Ingwer-Suppe

Mangold-Ingwer-Suppe
4.5 113 ratings
Prep. 20 min
Total 40 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Zwiebeln halbiert
    200 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    20 g
  • Butter in Stücken
    40 g
  • Kartoffeln in kleinen Stücken
    150 g
  • Wasser
    450 g
  • Mangold vorwiegend grüne Teile, grob zerkleinert
    300 g
  • Sahne
    100 g
  • Salz
    1 geh. TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Räucherforellenfilet in Stücken
    80 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 8 g
Calories 979 kJ / 234 kcal
Fat 17 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 7/2017 34 Recipes
Germany

You might also like...

Kalte Rote-Bete-Suppe mit Forelle

4.6(106)

40 min

Gurkenkaltschale

4.3(81)

2 h 15 min

Sweet Hot Gazpacho

4.3(136)

25 min

Gekühlte Erbsen-Gazpacho mit Buttermilchschnee

4.1(16)

4 h 30 min

Kalte Gurkensuppe

4.3(574)

15 min

Gurkenkaltschale mit Avocado

4.4(179)

1 h 20 min

Wassermelonen- Gazpacho

4.6(70)

1 h 30 min

Gazpacho | Petersilie | Burrata

4.8(375)

1 h 50 min

Gelbe Gazpacho mit Bacon-Chips

4.4(29)

30 min

Herzhafte Melonen-Kaltschale mit Parmaschinken

4.1(52)

15 min

Marokkanische Kichererbsensuppe

4.3(129)

55 min

Gazpacho

4.3(203)

20 min

 Show all
Show all