Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Piramide allo zafferano con coulis ai lamponi e basilico
Prep. 10 min
Total 6 h 25 min
6 porzioni
Ingredients
Budino allo zafferano
-
150 g zucchero
-
2 bustine di zafferano in polvere
-
50 g di amido di mais (maizena)
-
550 g di latte intero
-
40 g di burro
Salsa ai lamponi
-
300 g di lamponi freschi
-
100 g zucchero
-
30 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
-
5 - 6 foglie di basilico fresche lavate
-
foglie di menta fresca, a piacere per decorare
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
4.4 g
Calories
1402 kJ /
335 kcal
Fat
9.5 g
Fibre
3.9 g
Carbohydrates
61.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Aromatico
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Panna cotta
6 h 30 min
Coulis di fragole
20 min
Bicchierini ai cachi e cioccolato bianco di Mattia Poggi
1 h
Semifreddo al torrone in salsa di cioccolato
5 h 45 min
Bicchierino variegato al ribes rosso
2 h 30 min
Pannacotta leggera alle fragole e basilico
3 h 10 min
Panna cotta allo yogurt greco e pesche
4 h 30 min
Panna cotta agli anacardi con salsa ai lamponi (vegan)
2 h 25 min
Mousse allo yogurt
2 h 40 min
Crema inglese
15 min
Panna cotta ai mirtilli
6 h 30 min
Crema inglese (di Luca Montersino)
20 min