Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Caramello al burro salato
- 90 g di burro morbido
- 1 cucchiaini rasi di sale maldon (fior di sale)
- 100 g di zucchero
- 120 g di panna (min. 30% di grassi)
Crumble
- 60 g di farina tipo 00
- 30 g di mandorle a lamelle
- 40 g di gherigli di noci
- 60 g di burro a pezzi
- 60 g di zucchero di canna
- 50 g di biscotti secchi, tipo petit sbriciolati
- 500 g di acqua
- 1000 g di pere Williams, sbucciate e a pezzi
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1649 kJ / 394 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 49.7 g
- Fat
- 18.2 g
- Fibre
- 6.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pesche al forno ricoperte di meringa
45 min
Gnocchi verdi alla romana
1小時 20 分
Vellutata ai baccelli di piselli
35 min
Monte bianco
1h 5min
Torta frangipane
1小時 25 分
Mousse di formaggio di capra e menta con composta di pere
40 分
Crema di pesche caramellate e cannella
2小時 15 分
Fregolotta al radicchio
1h 50 min
Coulis di fragole
20 分
Canederli alle barbabietole con salsa al Parmigiano reggiano
1小時 10 分
Mousse di crema inglese al cioccolato
15 min
Cheesecake in vasetto
4小時