Devices & Accessories
Pollo con arroz salvaje y ensalada de pepino y tomate
Prep. 10 min
Total 30 min
4 raciones
Ingredients
-
40 g de aceite de oliva
-
2 dientes de ajo
-
1 trozo de jengibre fresco (de aprox. 2 cm)
-
1 ½ cucharaditas de curry en polvo
-
25 g de yogur griego
-
20 g de zumo de limón
-
40 g de zumo de lima
-
2 cucharaditas de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
600 g de filete de pechuga de pollo sin piel en tiras
-
1200 g de agua
-
200 g de arroz de grano largo
-
50 g de arroz salvaje
-
100 g de pepino en dados pequeños
-
200 g de tomate en dados pequeños
-
1 cucharadita de semillas de mostaza
-
1 cucharada de hojas de hierbabuena fresca picadas
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
37.64 g
Calories
2053 kJ /
491 kcal
Fat
15.02 g
Fibre
1.98 g
Carbohydrates
50.89 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Para llevar
12 Recipes
Spain
Spain
Para llevar
19 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Bol de pasta multivegetales con salmón y salsa de cacahuetes
35 min
Pollo con leche de almendras
45 min
Ensalada de espelta y pollo
1 h 15 min
Ensalada de pasta con verduras de primavera
30 min
Cuscús de salmón al vapor con piña
1 h 45 min
Brochetas de pavo con zanahorias especiadas
40 min
Arroz basmati con verduras y pollo al curry de mango
2 h 40 min
Pasta integral con salmón, espárragos, edamame y salsa de aguacate
35 min
Caballa con cuscús y aguacate
1 h
Tayín de pollo
20 min
Pechugas de pollo asadas con miel y mostaza y puré de coliflor y ajo
1 h
Pechugas de pollo al curry con arroz
1 h 15 min