Alitas de pollo al vapor con setas chinas

Alitas de pollo al vapor con setas chinas

4.6 9 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 30 min

4 raciones

Ingredients

1000 g de alitas de pollo en trozos
25 g de setas negras chinas secas (oreja de Judas)
5 setas shiitake frescas
2 de cebolletas rectas tiernas
1 trozo kion (2-3 cm)
60 g de salsa de ostras
50 g salsa de soja
1 cucharada de aceite de sésamo tostado
400 g de agua
50 g de salsa tailandesa de chiles para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 48.07 g

Calories 1853 kJ / 443 kcal

Fat 26.3 g

Fibre 0.46 g

Carbohydrates 3.77 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina al vapor 12 Recipes
Spain

You might also like...

Pescadilla al vapor con espinacas y salsa

30 min

Puré de patata y verduras

45 min

Ensalada de frutas con trigo y zanahoria

9 h

Solomillo de ternera al vapor

15 min

Salmonetes en papillote con guarnición de verduras

25 min

Berenjenas con salsa de miso

50 min

Setas en aceite

1 h 40 min

Gambones o langostinos marinados en papillote

2 h 30 min

Gambones a la parrilla con ensalada agridulce de cebolla roja y cherrys

30 min

Alcachofas a la romana

50 min

Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros

40 min

Alitas de pollo con cebolleta al curry

35 min