Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de gambas arroceras crudas
- 2 cucharadas de tomate concentrado
- 500 g de agua
- 3 huevos duros (en rodajas, reserve unas rodajas para decorar)
- 2 latas pequeñas de yemas de espárragos blancos en conserva cortadas por la mitad
Bechamel
- 500 g de leche
- 40 g de maicena
- 25 g de mantequilla
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 668 kJ / 159 kcal
- Protein
- 110.2 g
- Carbohydrates
- 9.8 g
- Fat
- 3.9 g
- Fibre
- 1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Bisque de bogavante
50 分
Crema de espárragos blancos
25 分
Crema de espárragos verdes con pistachos
30 分
Crema de cangrejo
35min
Crema de espárragos verdes
40 分
Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja
30 分
Gazpacho de espárragos blancos
1小時 5 分
Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas
45 分
Sopa fría de tomate, gambas y jamón
1小時 20 分
Crema de champiñones
20min
Crema de coliflor con sorpresa
45 分
Vichyssoise de espárragos
30 分