Skip to main content Search
Joues de porc au cidre

Joues de porc au cidre
4.1 227 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 45 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 100 g de lard fumé coupé en lardons
  • 1 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 12 joues de porc coupées en deux
  • 500 g de cidre brut
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 branche de thym frais
  • 1000 g de pommes de terre détaillées en dés (2 cm env.)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 60.8 g
Calories 3876 kJ / 926 kcal
Fat 56.8 g
Fibre 5 g
Carbohydrates 41.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ma cuisine au quotidien 239 Recipes
France
Ma cuisine au quotidien 221 Recipes
Switzerland
Ma cuisine au quotidien 221 Recipes
Canada
Thermomix® et moi N°5 Inspiration 11 Recipes
France

You might also like...

Tarte à la tomate, jambon, cantal et basilic

4.8(6)

1 h

Brochettes de poulet tsukune et haricots verts au miso

4.5(21)

55 min

Hamburgers

4.5(504)

3 h 15 min

Vittello tonnato

4.9(43)

4 h 20 min

Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin

4.4(247)

1 h 5 min

Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur

4.5(315)

40 min

Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées

4.3(32)

2 h 20 min

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

4.3(263)

1 h

Stifado de bœuf

4.0(64)

1 h 30 min

Pizza Big Mac

4.4(64)

1 h 30 min

Salade de bœuf et roquette

4.6(130)

25 min

Ballotins de poulet farcis aux légumes et pommes de terre

4.1(16)

55 min

 Show all
Show all