Gougères au jambon fumé et reblochon

Gougères au jambon fumé et reblochon

4.4 158 rating

Prep. 20 min

Total 55 min

6 portions

Ingredients

70 g de beurre coupé en dés
100 g de lait
50 g d'eau
120 g de farine de blé
3 œufs
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
du sel
du poivre moulu
200 g de reblochon sans la peau, coupé en petits dés (½ reblochon)
1 bouquet de ciboulette fraîche haché
100 g de jambon fumé coupé en fines lanières

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 15 g

Calories 1306 kJ / 314 kcal

Fat 21 g

Carbohydrates 16 g

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