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Hummus de piquillos
Prep. 5 min
Total 5 min
900 g
Ingredients
-
150 g de semillas de sésamo
-
1 ½ cucharaditas de comino en grano
-
800 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
-
30 g de zumo de limón
-
2 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
150 g de pimientos del piquillo escurridos
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 pellizco de pimentón
-
aceite de oliva virgen extra para servir
Difficulty
easy
Nutrition per 100 g
Calories
257 kcal /
1077 kJ
Protein
9.6 g
Fat
13.9 g
Carbohydrates
25.6 g
Fibre
7.7 g
Saturated Fat
1.9 g
Sodium
468.6 mg
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