Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 lata de berberechos al natural (en conserva) (aprox. 115 g)
- 1 lata de espárragos blancos (en conserva) (530-550 g)
- 200 g de mayonesa
- 30 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para regar)
- 1 pellizco de pimienta molida
-
2
cucharadas de cebollino fresco picado
or 2 cucharadas de perejil fresco picado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 704 kJ / 168 kcal
- Protein
- 2.5 g
- Carbohydrates
- 0.92 g
- Fat
- 17.18 g
- Fibre
- 0.67 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3h 15 min
Emulsión de patata con pulpo
50 min
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1h 10 min
Crema fría de espárragos blancos con berberechos
5 min
Vasitos de crema de piquillos con trufa y gulas
30 分
Croqueta de gambón y berberecho en vaso
20 分
Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado
45min
Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30 分
Crema de espárragos blancos
25min
Flan de bacalao con piquillos al ajillo
1h
Vichyssoise
2h 20min
Vichyssoise de espárragos
30 分