Skip to main content Search
Arroz con acelgas

Arroz con acelgas
4.3 145 rating
Prep. 15 min
Total 40 min
4 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 100 g de zanahoria en trozos
  • 100 g de nabo en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 150 g de acelgas troceadas
  • 100 g de patata en trozos
  • 100 g de aceite de oliva
  • 70 g de tomate triturado en conserva
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1000 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de hebras de azafrán
    ½ cucharadita de colorante alimentario
  • 200 g de arroz de grano redondo
  • 100 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 7.08 g
Calories 1924 kJ / 460 kcal
Fat 25.68 g
Fibre 4.2 g
Carbohydrates 50.22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

¡Como en casa! 80 Recipes
Spain

You might also like...

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

4.0(49)

35 min

Potaje de vigilia

4.4(570)

30 min

Guiso de lentejas y alubias con verduras

3.0(146)

45 min

Coditos con acelgas y aceitunas

4.2(29)

30 min

Patatas guisadas con huevos

4.3(127)

45 min

Guiso de garbanzos con verduras

4.6(486)

45 min

Judías blancas con espinacas al azafrán

4.6(321)

25 min

Guiso de alubias blancas con acelgas y maíz

4.4(43)

45 min

Acelgas con tomate

4.7(338)

30 min

Arroz al horno

4.5(213)

1 h 45 min

Arroz meloso con verduras

4.1(375)

1 h

Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas

4.6(460)

45 min