Arroz con acelgas

Arroz con acelgas

4.3 144 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 raciones

Ingredients

100 g de zanahoria en trozos
100 g de nabo en trozos
1 diente de ajo
150 g de acelgas troceadas
100 g de patata en trozos
100 g de aceite de oliva
70 g de tomate triturado en conserva
1 cucharadita de pimentón dulce
1000 g de agua
1 cucharadita de sal
1 pellizco de hebras de azafrán

½ cucharadita de colorante alimentario
200 g de arroz de grano redondo
100 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 7.08 g

Calories 1924 kJ / 460 kcal

Fat 25.68 g

Fibre 4.2 g

Carbohydrates 50.22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

¡Como en casa! 80 Recipes
Spain

You might also like...

Trigo tierno guisado con verduras

Trigo tierno guisado con verduras

40 min

Gazpacho de mero

Gazpacho de mero

1 h 10 min

Arroz verde

Arroz verde

1 h

Buñuelos de viento de calabaza

Buñuelos de viento de calabaza

1 h 10 min

Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake

Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake

45 min

Lentejas con tomate y acelgas

Lentejas con tomate y acelgas

30 min

Arroz de alcachofas y bacalao (Cocción de arroz)

Arroz de alcachofas y bacalao (Cocción de arroz)

50 min

Fideos con alcachofas

Fideos con alcachofas

45 min

Arroz al horno

Arroz al horno

1 h 45 min

Pimientos rellenos de arroz

Pimientos rellenos de arroz

1 h

Arroz caldoso con verduras y espinacas

Arroz caldoso con verduras y espinacas

45 min

Arroz meloso con verduras

Arroz meloso con verduras

1 h