Hummus de guisantes con judiones

Hummus de guisantes con judiones

3.3 27 rating

Prep. 15 min

Total 45 min

6 raciones

Ingredients

300 g de guisantes congelados
100 g de aceite de oliva (y un poco más para servir)
70 g de agua
10 g de azúcar
30 g de semillas de sésamo tostado (y algo más para espolvorear)
30 g zumo de limón
2 dientes de ajo
¼ de cucharadita de comino en grano
2 cucharadas de yogur griego
1 tarro de judías blancas cocidas (en conserva) (judiones), aprox. 200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 6.31 g

Calories 1070 kJ / 256 kcal

Fat 19.99 g

Fibre 4.4 g

Carbohydrates 12.61 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina vegetariana 12 Recipes
Spain

You might also like...

Ensalada templada de mijo, lentejas y granada

2 h 50 min

Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli

20 min

Hummus

5 min

Hamburguesas de soja

35 min

Hamburguesas de mijo

55 min

Papillotes de tofu en cama de verduras

30 min

Crumble de verduras con frutos secos

1 h

Pilaf de mijo con remolacha y judías verdes

20 min

Pastel de lentejas

6 h

Hamburguesa vegetariana

1 h 15 min

Hummus de lentejas

5 min

Guiso de setas y tofu

30 min