Ricotta-Gnocchi mit Tomatensauce

Ricotta-Gnocchi mit Tomatensauce

4.2 129 rating

Prep. 25 min

Total 1 h 40 min

2 Portionen

Ingredients

Ricotta-Gnocchi

Mandeln
50 g
Parmesan in Stücken
50 g
Basilikum
5 - 10 Blätter
Ricotta
250 g
Ei
1
Eigelb
1
Gluten
40 g
Salz
½ TL
Muskat
2 Prisen

Tomatensauce

Zwiebel (ca. 70 g), halbiert
1
Knoblauchzehe
1
getrocknete Tomaten abgetropft
30 g
Olivenöl
20 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Tomatenmark
50 g
Salz
½ TL
Oregano, getrocknet
½ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 38 g

Calories 2928 kJ / 700 kcal

Fat 51 g

Fibre 7.7 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Low Carb 63 Recipes
Germany

Low Carb 63 Recipes
Austria

You might also like...

Low-Carb-Gnocchi mit Tomatensauce

Low-Carb-Gnocchi mit Tomatensauce

40 min

Ricotta-Puffer

Ricotta-Puffer

25 min

Spargel-Salat-Lasagne

Spargel-Salat-Lasagne

50 min

Steinpilzschmarrn mit Paradeisersauce

Steinpilzschmarrn mit Paradeisersauce

45 min

Schafskäseterrine mit Kürbiskernpesto

Schafskäseterrine mit Kürbiskernpesto

1 h 20 min

Käse-Omelette mit Spinat

Käse-Omelette mit Spinat

30 min

Cheddarsoufflé mit Fenchel-Granatapfel-Salat

Cheddarsoufflé mit Fenchel-Granatapfel-Salat

40 min

Putenrouladen mit Ricotta-Tomaten-Füllung und Gemüse

Putenrouladen mit Ricotta-Tomaten-Füllung und Gemüse

1 h 20 min

Halloumi-Rösti mit Joghurt-Dip

Halloumi-Rösti mit Joghurt-Dip

1 h

Frische Grüne Gnocchi alla Romana

Frische Grüne Gnocchi alla Romana

1 h 30 min

Gnocchi alla romana

Gnocchi alla romana

1 h

Tomaten-Burger

Tomaten-Burger

30 min