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Verduras en salsa morita
Prep. 5 min
Total 35 min
3 porciones
Ingredients
-
250 g de tomate verde en cuartos
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3 chiles morita sin tallo
-
600 g de agua
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135 g de zanahoria pelada y en rebanadas
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60 g de pimiento amarillo desvenados, sin semillas y cortados en cubos medianos
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60 g de pimiento rojo desvenados, sin semillas y cortados en subos medianos
-
150 g nopales cortados en bastones
-
150 g de hongos portobello, frescos en cuartos
-
150 g de jitomate guaje en cuartos
-
1 cdita de sal
-
¾ cdita de pimienta molida
Nutrition per 1 porción
Calories
80 kcal /
336 kJ
Protein
4 g
Fat
1 g
Carbohydrates
17 g
Fibre
6 g
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