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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tostadas de setas
Prep. 5 min
Total 30 min
4 porciones
Ingredients
-
100 g de queso oaxaca en trozos (3 cm)
-
50 g de cebolla en trozos
-
3 dientes de ajo pelados
-
40 g de aceite vegetal
-
1 chile guajillo sin tallo ni semillas y en tiras (2 mm)
-
400 g de setas cortadas en tiras (5 mm)
-
250 g de champiñones en rebanadas
-
½ cdita de sal fina o al gusto
-
10 g de jugo de limón recién exprimido
-
20 g de mantequilla sin sal en cubitos
-
4 - 6 tostadas horneadas
-
crema ácida para decorar
-
hojas de cilantro, frescas para decorar
Nutrition per 1 porción
Calories
323 kcal /
1354 kJ
Protein
9 g
Fat
24 g
Carbohydrates
18 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
5 g
Sodium
966 mg
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